为了落实食品经营企业的主体责任,全面提升食品质量安全监管水平。1月8日,康巴什区食药监局开展食品药品安全质量追溯系统培训会,辖区内生产、餐饮、流通6家企业负责人,食药监局内25名监管执法人员参加培训会。本次培训会为期一天。
会上,信息技术人员介绍了食品药品安全质量追溯系统平台运行情况,详细讲解和演示了食品药品安全质量追溯系统操作方法,并对各企业在实际工作中遇到的问题进行一对一的详细解答。针对执法人员在系统操作上遇到的问题,技术人员从投诉举报、网格监管、手机APP处理文书等方面进行了详细的培训和系统使用说明。
此次培训会,全面提升了食品经营企业对食品药品安全质量追溯系统的认识和食品安全主体责任意识。下一步将持续强化食品药品安全质量追溯系统工作,加强食品药品安全质量追溯系统推广,全面实现“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究、产品可召回、质量有保障”,确保人民群众“舌尖上的安全”。