为进一步树立和实践科学监管理念，全面落实“四个最严”重要指示精神，加强监管部门与食品生产企业的交流和沟通，强化食品生产企业质量安全第一责任人的意识，督促食品生产企业自律规范，规范食品生产行为，消除食品安全隐患，实现有效监管。近日，康巴什区食药监局结合实际情况，在我市召开“两会”和食品生产企业大规模开始生产储备春节年货产品的关键时期，对辖区8家食品生产企业负责人及12家食品生产加工小作坊负责人开展了为期一天的集体约谈，同时针对基层监管人员开展了一期食品生产监管专题培训会。 

　　会议通报了食品生产环节监督抽检和风险检测情况；通报了自治区、市级职业化检查过程中突出问题等。就康巴什区食品生产监管工作分析了企业存在不符合规范要求、不遵守法律法规、整改不到位等问题的根本原因，并针对存在问题提出了下一步整改思路和监管对策。同时针对基层监管人员业务不精、水平欠佳等现实问题，开展了一期针对性较强的专题培训班。 

　　刘新宽局长在约谈培训会上强调，食品生产企业及食品生产加工小作坊负责人一要提高法律意识、责任意识和风险意识；二要健全落实企业食品安全管理制度；三要严格遵守食品安全法律法规；四要定期开展食品安全自查工作，排除食品安全隐患；五要完善好应急预案，定期开展食品安全演练；六要重视特种设备、职业卫生、特殊燃料、防火、防爆等安全生产问题。监管人员要深入学习食品安全相关法律法规，进一步提高业务能力水平，对各企业存在共性问题和个性问题要分别建立台账销号整改，确保不放过任何一个问题、不放过任何一个细节。 

　　通过此次约谈培训，进一步提高了食品生产企业的思想认识，落实了企业主体责任；进一步提高了监管人员业务能力和水平，营造了健康有序的食品生产环境和秩序，有效保障我市“两会”期间及春节前夕广大人民群众的饮食安全。